7 efeitos curiosos do café no organismo

Há quem sofra com todo o tipo de efeito desagradável se passar o dia sem um (ou vários) cafezinhos. Alguns dos efeitos sobre o nosso organismo são devidamente comprovados – ele realmente vicia, por exemplo.

1. Café não te deixa mais alerta.

É tudo uma ilusão. Cientistas da Universidade de Bristol, na Inglaterra, dizem que, se fizermos do café um hábito, logo desenvolvemos tolerância ao efeito estimulante da cafeína. “Mas eu bebe café e sinto-me diferente. E então?”. Bem, segundo o estudo, o fluxo de energia que sentes é apenas reflexo dos sintomas da abstinência de cafeína (que causa,  fadiga) a desaparecer.

2. Café favorece a performance feminina. Mas prejudica a masculina.

Outro estudo da Universidade de Bristol analisou a performance de homens e mulheres em atividades como testes de memória após dar-lhes  café normal ou descafeinado. E constatou que, munidas de cafeína na corrente sanguínea, as mulheres lidam melhor com situações estressantes e trabalham melhor em grupo. Mas os homens não. Neles, o café diminui a velocidade de raciocínio e aumenta a agressividade.

3. Café faz os seios diminuírem de tamanho.

A cafeína mexe com os níveis de estrogênio da mulher, o que pode fazer com que os seios encolham “significativamente”. Três chávenas de café por dia já são o suficiente para o efeito ser notado. A conclusão é de um estudo da Universidade de Lund, na Suécia. E essa nem é a parte mais estranha da história. Nos homens, o efeito é oposto: agindo com a testosterona, o consumo frequente de cafeína pode aumentar a região mamária masculina.

4. Café provoca alucinações.

Participantes de uma pesquisa da Universidade de Durham, no Reino Unido, começaram a ouvir vozes depois de beberem sete cafés num  dia. Os cientistas supõem que as alucinações sejam causadas pelo aumento nos níveis de cortisol, o hormônio do estresse, que o excesso de cafeína provoca.

5. Café previne o mau hálito.

Uma pesquisa da Universidade de Tel Aviv, descobriu que certos elementos na composição do café bloqueiam o desenvolvimento das bactérias responsáveis pelo mau hálito. Agora estão a tentar isolar esses componentes e produzir pastilhas para prevenir o mau hálito.

6. Café faz bem ao coração.

Estudos das universidades de Washington e Harvard, nos EUA, dizem que quem bebe apenas uma chávena por dia ou menos do que isso tem quatro vezes mais chances de ter um enfarto – em geral, na primeira hora após o consumo da bebida. Condiz com o resultado de uma outra pesquisa norte-americana, apresentado na 50ª Conferência Anual da Associação Americana do Coração, em 2010, que aponta um risco 18% menor de problemas cardíacos em quem toma quatro ou mais cafés por dia.

7. Café facilita a  vida no ginásio.

Beber um copo antes de fazer musculação, além de dar uma energia extra, diminui a dor causada pelos exercícios e facilita a sua busca pelo corpão perfeito. É o que diz um estudo da Universidade de Illinois, nos EUA. Segundo os pesquisadores, a cafeína age diretamente sobre partes do cérebro e da medula espinhal envolvidas no processamento da dor, sejas um coffee junkie ou não.